구민의 시간은 거꾸로 간다.

저탄고지 식단을 시작한 분들은 대체 어디서부터 시작해야 할지 막막할 것입니다. 사실 지방에 몸에 좋은지도 모르겠으며, 쌀밥을 주식으로 하는 우리나라의 특성상 저탄고지는 뭔가 실천하기에는 어렵다고 느낄 텐데요. 저 또한 마찬가지였으며, 이제 막 다이어트 및 건강을 위해 이 식단을 시작하시는 분들을 위해 최강의 레시피를 참고하여 여러분들께 어떤 식재료를 선택해야 할지 알려드리도록 하겠습니다. 저탄고지 식단의 제일 중요한 지방 선택 기준은? 인터넷에는 어떤 지방을 얼마만큼 섭취해야 하는지에 대한 잘못된 정보들이 넘쳐나고 있습니다. 그러므로 제가 강조하는 완전무결 상태가 되기 위한 최상의 지방을 고르는 법에 대해 알아보도록 해요. 70년대에 지방에 대한 공포가 퍼지면서 포화지방이 건강에 해로우며, 무조건 피해야..

안녕하세요! 구민입니다~!! 오늘부터는 아침에 콜라겐 프로틴을 넣어 먹기로 했어요!! 콜라겐은 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는데요!! 피부, 뼈 등 인체의 여러 곳을 구성하고 있지요. 하지만 아직까진 콜라겐 프로틴 섭취와 피부와의 상관관계가 정확히 밝혀진 것은 아닌 것 같더라고요!! 그래도 여러 아미노산이 포함되어 있고 데이브 아스프리 형님이 추천해줬으니 섭취해줍니다. 오늘의 저탄고지 식단을 시작해보도록 하겠습니다~ 아침: 방탄커피 커피원두: 15g 버터: 24g mct오일: 13ml 콜라겐 프로틴: 20g 저의 저탄고지 식단에 콜라겐 프로틴을 추가하니 확실히 공복감이 제로가 됐어요!! 오히려 배부른 느낌까지 들더라고요!! 이번 주말에 스테비아, 무설탕 코코아 파우더 등등 방탄커피에 들어갈 재료들을..

안녕하십니까~~! 구민 인사드려요~! 오늘은 비가 추적추적 내려 참 기분이 쳐지네요..ㅜㅜ 다들 오늘 하루는 어떠셨나요?? 모두들 행복한 하루 보내시길 바라겠습니다. 바로 식단 소개 시작해보도록 하겠습니다~! 아침: 방탄커피 커피 원두: 14g 무염버터: 24g mct오일: 12ml 오늘도 역시 방탄커피로 하루를 스타트! 아침에 일어나자마자 바로 커피포트 내리고 커피 한 잔의 여유 ㅎㅎ 행복합니다. 식단과 여러 가지를 병행하면서 느낀 게 너무 많습니다. 항상 피곤에 절어 있고, 기운이 없었던 제가 이렇게나 활기찬 하루를 맞이하다니 감개무량하네요… 대학생 시절에 저는 1, 2교시를 아예 못 갔어요… 잠을 12시간씩 자도 피곤을 달고 살았습니다 ㅜㅜㅜ 하지만 저탄고지 식단, 방탄커피를 시작하고 나서 제 삶의..

안녕하세요~ 구민입니다!! 벌써 월요일이 찾아왔어요!! 저번 주에 2주치 식량을 시켜서 이번 주 월요일은 배송이 없답니다 ㅎㅎ 덕분에 여유롭게 아침을 보낼 수 있었어요~~ 아침: 방탄커피 커피원두: 14g 버터: 22g mct오일: 12ml 요즘 방탄커피를 색다르게 먹고싶다는 생각이 자꾸 들더라고요!! 제 생각에는 스테비아를 사서 단 맛을 좀 내면 어떨까 생각하고 있습니다!! 스테비아는 설탕보다 약 200배 단 맛이 나며, 설탕과 달리 몸에서 흡수되지 않고 바로 빠져나간다고 해요. 이 때문에 다이어트 콜라를 마시는 분이 많은데요. 하지만 다이어트 콜라에 들어있는 아스파탐은 칼로리는 낮지만 장기간 섭취 시 인슐린 저항성을 높일 수 있다는 점 명심해 주시기 바랍니다!! 스테비아랑 코코아파우더(무설탕)를 사서..

안녕하십니까!! 구민 인사 드려요~~ 들어와주셔서 감사하다는 말씀 전해드리면서 오늘의 다이어트 식단 시작해보도록 하겠습니다!! 아침: 방탄커피 커피: 14g 버터: 22g MCT 오일: 11ml 커피포트에 담아놓은 물이 하루만 지나면 뭐가 둥둥 떠다녀서 수돗물로 끓이면 다를가 싶어서 끓여봤는데요. 커피 맛이 뭔가 달라지더라고요. 뭐랄까 입에서 뭔가 찝찝한 느낌이 나는 것 같았어요 나란 남자 벌써 바리스타의 경지에 오른거냐구~~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 내일부터는 원래 하던대로 생수로 끓여서 먹으려구요!! 수돗물은 영… 점심: 도깨비살 구이 & 쌈채소 도깨비살(앞다리): 200g 양파: 100g 쌈채소:100g 버터: 20g 소금: 1꼬집 제 아침, 점심 다이어트 식단 참 깔끔하죠잉 ㅋㅋㅋㅋ 누구나 할 수 있어요 진짜!..

안녕하세요! 구민 인사드립니다~~! 벌써 저의 세 번째 저탄고지 식단을 공유할 수 있다니 너무 행복합니다 ㅎㅎ 제 꿈은 저를 만난 사람 모두가 건강하고 행복해지는 것입니다! 그러기 위해서는 저부터 건강해져야겠죠?? 아침: 방탄커피 커피: 14g 버터: 20g MCT 오일: 11g 시나몬 가루: 2 톡톡 제가 어제 MCT 오일 늘린다 그랬잖아요! 1g 늘렸습니다… “에게? 1g” 하실 수도 있겠지만 이게 엄청난 후폭풍이 몰려올 수 있으니 찬찬히 늘리시는 것을 권장드릴게요~~! 점심: 뒷다리 야채 볶음 뒷다리: 200g 브로콜리: 100g 양파: 100g 버터: 20g 소금: 1꼬집 저탄고지 식단과 근성장에 빠질 수 없는 단백질!! 오늘도 열심히 고기를 볶아줍니다. 이번에 뒷다리를 좀 사봤는데 제 타입이 아..

안녕하세요~ 구민입니다~~!! 즐거운 월요일이네요…ㅜㅜ 다들 기분 좋게 출근하셨나요?? ㅎㅎ 전 월요일 아침마다 아주 바쁘답니다. 바로 식재료들이 배송 오기 때문인데요!! 바로바로 ‘마켓 컬리’에서 시킨 재료들입니다!! 이번 주는 배송비 때문에 2주일 치를 시켜서 양이 좀 많아요 ㅎㅎ 샛별배송은 참 편리한 것 같아요 아침 7시면 문 앞에 식재료들이 오다니!! 옛날 같았으면 상상도 못 할 일인데 말이죠…ㅎㅎㅎ 아침은 역시 방탄 커피죠! 아침 : 방탄 커피 커피 원두 : 14g MCT 오일 : 10g 버터 : 20g MCT 오일 15g까지 늘리고 싶은데 생각보다 힘드네요 ㅜㅜ 점심 : 뒷다리 구이 뒷다리 : 약 200g 대파 : 약 100g 양파 : 약 100g 버터 : 약 20g 소금 : 1꼬집 오늘도 여..