구민의 시간은 거꾸로 간다.

안녕하세요! 여러분 혹시 방탄커피에 대해서 들어보셨나요? 최근 키토, 저탄고지, 팔레오 등의 식단이 유행하는 와중에 방탄커피를 추천하는 분들 또한 많아지고 있습니다. 다이어트를 하는 분들이라면 한 번쯤은 들어보셨을 거예요. 하지만 제대로 알고 드시는 분들은 별로 없더라고요. 그래서 오늘은 이 기특한 아이에 대해 알아보도록 하겠습니다. 일단 저탄고지의 개념에 대해 간략하게 설명드릴게요. LCHF 다이어트 또는 키토 제닉(Ketogenic) 다이어트라고도 불리며, 단순히 지방을 많이 먹는 것이 아니라 열량의 총섭취량은 유지하면서 섭취 비중 가운데 탄수화물이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 하는 것입니다. Bulletproof Coffee란 블랙커피에..

안녕하세요~ 오늘도 행복한 하루를 시작하네요!! 내일은 즐거운 금요일 ㅎㅎ 주말이 기다리고 있습니다. 여러분들은 주말을 어떻게 보내시나요?? 전 친구들을 만나거나 늙지 않는 법을 공부하면서 지내고 있습니다! 오늘의 케토제닉 식단 시작해보도록 하겠습니다!! 아침: 방탄커피 커피 원두: 15g Mct 오일: 14ml 버터: 25g mct오일 양조절을 계속 실패하네요..ㅋㅋ 다행히 설사는 하지 않았습니다. 케토제닉 식단에 반해 방탄커피 처음 먹은 날이 기억나네요. 시중에 파는 완제품을 사먹었는데 거짓말 안하고 설사를 10번을 넘게 했습니다.. 너무 고통스러웠던 기억.. 야채믹스를 먹기 시작한 후부터 뭐라 해야 할까… 화장실 가는 횟수가 좀 는 것 같아요! 자꾸 더러운 얘기 해서 죄송합니다.. 하지만 이 변이 ..

안녕하세요~ 구민입니다!! 오늘도 행복한 하루 보내셨나요? 전 매일 방탄커피로 하루를 시작해서 너무 행복합니다. ㅎㅎ 항상 작은 것에 감사함을 느끼려고 노력 중이에요!! 오늘의 키토제닉 식단 시작하겠습니다~~ 아침: 방탄커피 커피 원두: 14g 버터: 24g Mct 오일: 12.9ml 아 오늘 조금 조절을 잘못해서 12.9가 되었네요..ㅎㅎ 이번 주는 12ml만 먹으려고 했는데.. 사실 별 차이 없지만 처음 드시는 분들은 양 조절에 신경 써주셔야 합니다. 키토제닉 식단에서는 빠질 수 없는 방탄커피의 장점은 이제 말하기도 입이 아플 지경입니다. ㅎㅎ 간헐적 단식 유지, 공복의 괴로움 최소화, 에너지 등등 이루 말할 수 없네요! 점심: 토시살 야채볶음 토시살: 200g 브로콜리: 100g 야채믹스: 100g..

안녕하세요~ 구민입니다!! 벌써 월요일이 찾아왔어요!! 저번 주에 2주치 식량을 시켜서 이번 주 월요일은 배송이 없답니다 ㅎㅎ 덕분에 여유롭게 아침을 보낼 수 있었어요~~ 아침: 방탄커피 커피원두: 14g 버터: 22g mct오일: 12ml 요즘 방탄커피를 색다르게 먹고싶다는 생각이 자꾸 들더라고요!! 제 생각에는 스테비아를 사서 단 맛을 좀 내면 어떨까 생각하고 있습니다!! 스테비아는 설탕보다 약 200배 단 맛이 나며, 설탕과 달리 몸에서 흡수되지 않고 바로 빠져나간다고 해요. 이 때문에 다이어트 콜라를 마시는 분이 많은데요. 하지만 다이어트 콜라에 들어있는 아스파탐은 칼로리는 낮지만 장기간 섭취 시 인슐린 저항성을 높일 수 있다는 점 명심해 주시기 바랍니다!! 스테비아랑 코코아파우더(무설탕)를 사서..

안녕하십니까? 구민 인사 드립니다~~ 오늘은 mct 오일에 대해 알아보려고 해요!! 코코넛 오일, C8, C10 등의 여러 용어들이 나오기 때문에, 처음 접하신 분들에게는 어려울 수도 있을 것 같아요 ㅜ 그래서 오늘은 mct 오일에 대해 간략적으로 설명해보는 시간을 준비했습니다!! mct 오일이란? 코코넛오일에서 추출한 농축오일입니다. Mct(medium-chain triglyceride) 한 마디로 ‘중쇄지방산’이라고 하며, C6, C8, C10, C12 이 네 가지로 분류할 수 있는데요. 이 네 가지 중 몇몇은 미토콘드리아가 선호하는 연료인 케톤으로 쉽게 바뀌는데요. 바로 C8(카프릴산), C10(카프르산) 입니다!! 코코넛 오일의 절반은 C12(라우르산)으로 이루어졌다고 하니 당연히 C8, C10 ..

안녕하세요!! 구민입니다~ 오늘은 방탄커피 삼총사 (코코넛 오일, 커피, 버터) 중 코코넛 오일에 대해 알아보려고 합니다. 일단 제일 처음 알아야 할 것은 방탄커피를 먹는 목적이라고 할 수 있습니다. 여러분들은 방탄커피를 왜 드시나요?? 제가 먹는 이유에 대해 간단히 설명해 드릴게요! 첫 번째, 아침 루틴을 위해 두 번째, 케톤체를 늘리기 위해 세 번째, 맛있어서 ㅎㅎ 이렇게 간단히 세 가지입니다! 우리는 이 세 가지 중 케톤체라는 녀석에게 관심을 가질 필요가 있습니다 완전무결 식단은 일단 간헐적 단식을 기본 베이스로 하고 있습니다. 간헐적 단식이란 식사 섭취 시간을 줄여 체중 감량과 근육량 증가와 같은 장점을 누릴 수 있는 방식입니다. 주로 15~18시간 단식 6~8시간동안 식사를 하는 방법인데요. 이..

안녕하세요!! 구민입니다 ㅎㅎ 여러분들은 아침마다 무엇을 먹나요?? 전 방탄커피를 먹습니다!! “방탄커피가 뭐지?” 생각하는 분들이 많이 계실 텐데요. 오늘은 이러한 방탄커피 만드는 법에 대해 알아보고자 해요. 방탄커피 만드는 법에 대해 알아보기 전에 우선 방탄커피에 대해 알아보는 시간을 갖도록 해요~! 방탄커피, 불릿프루프 커피, 버터커피 등등 다양한 이름으로 불리는 이 커피는 단순히 ‘커피 + 버터 + 코코넛 오일’ 이라고 생각하시면 됩니다! 대부분 이 조합을 들으면 ‘윽, 커피에 버터랑 코코넛오일을 넣는다고?? 이게 무슨 맛이야…’ 라는 생각을 하실 텐데요. 저도 처음에 슈퍼 휴먼, 최강의 인생, 최강의 식사 등등 데이브 아스프리 아저씨의 책을 읽으면서 같은 반응을 보였는데요... 하지만 직접 먹어..